Đồng chí Nguyễn Hưng Quốc - Phó Chủ tịch UBND phường Xuân Đỉnh phát biểu tại hội nghị tập huấn công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn phường Xuân Đỉnh năm 2025.
Tham dự hội nghị có đồng chí Nguyễn Hưng Quốc – Phó Chủ tịch UBND phường Xuân Đỉnh, đại diện Phòng Văn hóa – Xã hội, Ban Chỉ đạo công tác ATTP phường, Ban giám hiệu các trường mầm non, tiểu học, cùng các nhân viên phụ trách bếp ăn bán trú trên địa bàn.
Báo cáo viên lớp tập huấn là bà Phạm Thị Tú Anh, Trưởng phòng Văn hoá thông tin phường Xuân Đỉnh trình bày các nội dung quan trọng như: cập nhật các văn bản pháp quy mới, hướng dẫn quy trình đảm bảo ATTP tại bếp ăn tập thể, trách nhiệm của nhà trường trong công tác quản lý, kiểm tra, giám sát nguồn nguyên liệu, quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm.
Phát biểu khai mạc hội nghị, đồng chí Nguyễn Hưng Quốc – Phó Chủ tịch UBND phường Xuân Đỉnh nhấn mạnh:
“Trong thời gian qua, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các trường học luôn được phường Xuân Đỉnh đặc biệt quan tâm, coi đây là nhiệm vụ trọng tâm nhằm bảo vệ sức khỏe học sinh – lứa tuổi còn non nớt, dễ bị ảnh hưởng bởi các nguy cơ mất ATTP. Tuy nhiên, thực tế vẫn còn tiềm ẩn nhiều rủi ro từ khâu lựa chọn nhà cung cấp, bảo quản nguyên liệu đến quá trình chế biến, chia suất ăn. Vì vậy, yêu cầu đặt ra đối với các nhà trường và cán bộ phụ trách ngày càng cao hơn, đòi hỏi phải thường xuyên cập nhật kiến thức, tuân thủ nghiêm các quy định của pháp luật để đảm bảo tuyệt đối an toàn cho học sinh.”
Đồng chí cũng đề nghị các học viên tham gia nghiêm túc, tích cực trao đổi với báo cáo viên để nâng cao hiệu quả học tập; đồng thời giao nhiệm vụ cho các tổ công tác ATTP của phường vận dụng tốt kiến thức được bồi dưỡng trong quá trình kiểm tra, giám sát thực tế tại các trường học.
Các đại biểu tham dự hội nghị.
Hội nghị tập huấn đã giúp các học viên nắm vững hơn các quy định mới của Luật An toàn thực phẩm, Nghị định 115/2018/NĐ-CP, Nghị định 124/2021/NĐ-CP, cũng như Nghị quyết 49/2024/NQ-HĐND của Thành phố Hà Nội quy định mức xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực ATTP. Các đại biểu đã cùng trao đổi, thảo luận những tình huống cụ thể nhằm nâng cao kỹ năng thực hành trong quản lý, giám sát, truy xuất nguồn gốc và xử lý sự cố về ATTP trong bếp ăn tập thể.
Trưởng phòng Văn hoá thông tin phường Xuân Đỉnh Phạm Thị Tú Anh phát biểu tại buổi tập huấn.
Kết thúc buổi tập huấn, các học viên đều khẳng định tính thiết thực, ý nghĩa của chương trình, thể hiện quyết tâm thực hiện nghiêm túc các quy định về an toàn thực phẩm, góp phần xây dựng môi trường học đường an toàn, lành mạnh và thân thiện.
Trung tâm VH-TT&TT phường Xuân Đỉnh